豬肉湯和蘋果

1個部分


切成薄片的豬肉（最好是胸骨肉）倒入水中煮沸。在肉湯中放入胡蘿蔔、芹菜、胡椒粉、切成小塊的腌制蘋果（最好是藏紅花品種）。然後加入大米並煮湯直到準備就緒。在煮熟之前加入鹽、黑胡椒和月桂葉。準備好的湯用蛋奶獅子調味。