土豆泥湯和南瓜（mariana）

1個部分


去皮南瓜和土豆，切成小塊，用切碎的洋蔥腌制在油中救出，多次翻轉。倒入水或肉湯，煮至柔軟，然後擦拭。在最終的土豆泥湯中，將切成稻草的菠菜和漿果預先焊接在鹽水中（以保持顏色），然後用少量油保存。用奶油和黃油調味。在單獨的盤子上，將小片的白色小麥面包撒在磨碎的奶酪上，放在加熱嚴重的烤箱裏。