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南瓜湯
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南瓜湯
南瓜洗凈,清潔,切成立方體,撒鹽並在漏水中停留一個小時。切胡椒,去除種子,切成稻草。清除洋蔥並將其切碎。用橄欖油炒南瓜,胡椒和洋蔥5分鐘,撒上羅勒,黑胡椒和辣椒粉,撒鹽。加熱滴定肉湯,放入蔬菜,留下10分鐘。將核桃的推芯放入分泌盤中,倒入湯中。
南瓜-500克,洋蔥-1英尺,辣椒保加利亞紅色-1英尺,鹽味,胡椒,羅勒-2部分,辣椒-1湯匙。1升,牛肉湯-1升,橄欖油-3湯匙。勺子,核桃-50克
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