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用杏子制成的鮮奶油湯
烹飪食譜
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第一道菜的食譜
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湯的
1個部分
我們從洗過的杏子中去除骨頭。將一半的水果與牛奶一起在水中消化。將糖與面包屑和香草林擦幹,然後添加到湯中。然後通過篩子擦拭軟糖,加入剩余的杏子,切成立方或稻草。我們用蛋黃補充湯,加熱,吃糖和鹽。通過在每個盤子中添加烤堅果,我們將湯與鮮奶油一起冷藏。
食鹽,香草味道,杏子-300克,蛋黃-1塊,糖-100克,餅幹黑麥-2塊,核桃-1湯匙,牛奶-0.5升,奶油-1杯,水-0.25杯
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