巴蘭達湯

在沸水（0. 3-0. 5升）中拋出鑲嵌的洋蔥，將土豆與果皮一起磨在細磨石上。將所有蔬菜和綠洋蔥粉碎，磨碎在枯燥的小麥的咖啡機上。用面粉加料加油balanda：面粉分解少量冷水，噴入湯中，不斷攪拌。煮沸後，將鑲嵌的果嶺扔進鍋中2分鐘。將鍋從火上移開。用鹽和紅色的胡椒調味巴蘭達。