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湯土豆與面粉楔子和豬油
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湯土豆
1個部分
用濃密的面團制成楔子,加入雞蛋和油。將面團卷成薄的線束,切成小塊。在沸騰的肉湯中,放下土豆和楔子,在準備就緒前5分鐘,放牧在豬油上的洋蔥和胡蘿蔔。
土豆-600克,洋蔥-50克,鹽調味,月桂葉調味,面粉小麥-90克,胡椒調味,雞蛋-2個,水-150克,黃油植物-75克,尖頂(尖頂,尖頂)-30克
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