雞肉的harcho

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4個部分
1小時30分鐘30分鐘

當然，可以說雞肉的harcho不是harcho，這種湯的食譜可以用不同的成分來區分，但牛肉中必然存在。讓我們相信雞肉的harcho配方是經典格魯吉亞湯主題的變體。最重要的是，用雞肉制成的harcho非常美味！

雞肉-1公斤，洋蔥-100克，面粉-25克，番茄-500克，核桃核-1.5杯 （口味），大蒜-10-15克，Kinza-1束 （口味），月桂葉-1-2 st.（口味），胡椒黑豌豆-10 st. （味道），胡椒粉和豌豆-4個（味道），鹽-1個湯匙。

你面前有雞肉的harcho食譜產品。

如何用雞肉煮哈喬湯：準備雞肉（最好是油性）-洗凈，去除內臟。準備好的雞肉被切成碎片。

雞被放入鍋中。

然後將水倒入並煮沸。煮沸，然後減少火，蓋上蓋子，然後煮沸。

清洗，洗凈和精細縫制洋蔥。

大約45分鐘後，還沒有完全柔軟的雞肉被從肉湯中取出，並從肉湯中取出一些脂肪（根據需要）。肉湯落後了。雞肉被轉移到哥薩克或煎鍋中。洋蔥和雞放在一起。然後用蓋子關閉，用小火煮10-15分鐘。

將面粉用中火（約2-3分鐘）在幹鍋中幹燥，攪拌。

之後，當它們被攪拌時，它們會吸收幹面粉，並繼續用小火煮7-10分鐘。

將西紅柿切成4個部分。將新鮮的西紅柿在少量水中腌制（10-15分鐘或柔軟）。

然後將西紅柿擦過篩子（皮膚將留在篩子中）。

將它們磨碎在核桃，大蒜，胡椒，肉桂的核心，調味溫暖的肉湯中。為了簡化操作, 您可以使用攪拌機。

清洗和切割果嶺。

將肉湯加熱後，將用洋蔥煮熟的雞肉放入其中，煮10分鐘，然後加入磨碎的西紅柿，用大蒜和香料推堅果。用鹽，月桂葉，香菜綠色調味harcho，再用雞肉harcho煮10分鐘。

用雞肉制成的哈喬湯。享受你的飯