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雞湯配煎蛋

1個部分


將加工過的雞肉沖洗,切成碎片,倒入冷水,煮沸,去除泡沫,加鹽煮熟,煮沸至軟。此時,將胡蘿蔔和芹菜根清理,沖洗,用稻草紮根並在一半的加熱黃油中油炸。雞蛋輕輕攪拌、與牛奶攪拌、鹽水、倒入鍋中、放入加熱烤箱中、烘烤煎蛋、輕輕冷卻並切成面條。將檸檬酸、烤蔬菜、從液體中噴出的綠色豌豆和煎蛋放入現成的肉湯中,煮沸,撒上香菜綠色,然後食用

水-2升,雞肉-0.5噸,胡蘿蔔-2件,芹菜根-1件,豌豆綠色-2件。勺子,雞蛋-3件,牛奶-3湯匙。湯匙黃油-50克,檸檬酸-香菜蔬菜-1湯匙和鹽味。