雞湯，谷物和羊毛

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清理，沖洗和燒毀3只雞，放入鍋中，倒入冷水並放火。拆除泡沫後，放置200克珍珠谷物，一湯匙油，3或4個細切的鱗莖，幾根歐芹根。當湯會變得很悶悶不樂時，放下一盤皺眉、切碎的歐芹葉子、一大湯匙生肉湯、胡椒以及磨碎的肉豆蔻。（來自E. I. Molokhovets的《送給年輕女主人的禮物》一書的食譜。）

雞肉-3個單位，perlovka-200克，黃油黃油-1個單位。勺子，洋蔥-3-4個單位，香菜蔬菜，肉豆蔻味道，胡椒味道