面條湯自制雞肉

將樹皮和洋蔥切成稻草，然後用脂肪保存。自制面條是這樣準備的：將面團（陡峭）壓碎，留下20-30分鐘，然後非常細膩地滾動2-3毫米厚，切成4-5厘米寬的條帶，將它們折叠成另一條並粘在一起，然後將面條分解成薄層並幹燥。在煮熟的雞肉或肉湯中，將肉桂放下，然後將肉湯再次煮沸後，將面條先切出篩子面粉。為了保持湯的透明度，面條應首先降低1分鐘進入熱水，然後傾斜在篩子上，讓水排出，轉移到肉湯中煮15-20分鐘。在5-6分鐘後，烹飪結束之前，在湯中加入香料。湯雞肉和自制面條是這樣供應的：一塊雞肉放在盤子裏，倒在湯裏，撒上蔬菜。