洛倫湯

煮熟的雞胸通過屠夫，加入杏仁，一點肉湯，混合在攪拌機中。攪拌一點點加入肉湯的其余部分，融化的蛋黃，面包，肉豆蔻和檸檬皮。煮熟的腫塊被煮沸，鹽堿化，檸檬皮被去除。在餐桌上食用之前，將奶油加入湯中，撒上切碎的綠色歐芹。