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雞肉和豆莢湯

1個部分


準備好的雞肉(更油膩的)切成小塊,折成鍋裏,倒入1杯水,蓋上蓋子,用中火煮40-45分鐘。這時,綠豆豆莢從活塞中清洗,沖洗,切成小塊,放入鍋中,加入幾湯匙水,煮5分鐘。之後,將豆類放入雞肉鍋中,倒入熱水並放火。將去皮和沖洗過的洋蔥薄薄地捏合,用加熱的油放入鍋中,炒成淺金色。將西紅柿用開水煮沸,從皮中去除,然後切成杯子。湯煮沸後,將洋蔥和西紅柿浸入其中,加入姜餅,羅勒,胡蘿蔔,香菜,鹽,切碎的豆莢辣椒,煮15-20分鐘,直到雞肉變軟

水-2.5升,雞肉-1公斤,豆類-300克,西紅柿-5-6克,洋蔥-2英尺,油植物-1湯匙。勺子,香菜-1湯匙。勺子,羅勒-1湯匙。1湯匙。