「french」洋蔥湯

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 湯的 / 湯洋蔥

1個部分

美味的洋蔥湯

土豆味道,胡蘿蔔味道,蘿蔔味道,牛奶-1.5杯,或奶油-1.5杯,奶酪-100克,洋蔥-1桿,黃油植物味道

一個大鱗莖，扭曲，在油中卷曲。切成6個中等大小的鱗莖，胡蘿蔔，蘿蔔，3個馬鈴薯，在鹽水煮沸時煮熟，擦去，與下擺洋蔥配對，煮沸。加入一湯匙黃油，100克磨碎奶酪，
1. 5杯奶油（或牛奶），加熱，不煮沸。