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土豆泥湯、西紅柿和菠菜
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湯土豆泥
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土豆泥湯
1個部分
將土豆泥與西紅柿醬配對,加入土豆湯中。最終的粉紅色土豆泥湯煮沸,並在水中單獨煮熟,並用菠菜切成薄片。配菜時放入湯中。用蛋黃和奶油的混合物調味,加入一片油。
黃油-50克,土豆-400克,調味鹽,菠菜-100克,奶油-100克,雞蛋-2片,肉湯-1公斤
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