來自西葫蘆的chorba

1個部分


從純化的西葫蘆中取出果肉，將其切成薄片，然後與切成薄片的綠洋蔥，面粉，紅胡椒一起煮沸。把這些都倒在水裏然後煮沸。然後放下切成薄片的西葫蘆和油漆。準備將湯腌制，加油雞蛋，用前草鞭打。將湯撒在桌子上時，撒上切成薄片的草藥和歐芹。