幹果混合湯（甜）

1個部分


幹果按種類分開，沖洗，用稻草切成薄片。準備好的水果按以下順序與糖一起放入沸水中：梨，蘋果，uryuk（kuragu），李子，葡萄幹。煮完湯後，用檸檬酸和肉桂調味。對於密度，將馬鈴薯澱粉倒入湯中一次，然後煮沸。在冷湯中食用時，加入煮熟的斜米飯或自制面條，或玉米片和奶油。