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米飯上的幹藍莓湯
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湯米飯
1個部分
幹藍莓洗凈,倒入水(500克),煮沸15分鐘,將鍋放在鍋的邊緣,堅持30分鐘,加入糖、檸檬酸或檸檬汁,冷卻。在水中單獨釀造大米(500克),然後與液體一起通過篩子擦拭並與煙熏藍莓配對。與白面包面包屑一起放在桌子上,切成薄片,在烤箱裏煮熟。湯是溫暖的。
藍莓幹-80克,大米-50克,面包-80克,糖-60克,水-1升,檸檬酸-0.5克,或檸檬-0.5英尺。
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