Chorba配肉丸和擲彈

1個部分


在沸騰的骨肉湯中，放入吃草的蔬菜，加入煮熟的誇斯，變種5分鐘，然後用酸奶油或奶油調味。牛肉和洋蔥一起通過屠夫，加入雞蛋，鹽，胡椒，水或牛奶，然後攪拌。將完成的肉丸與核桃分成大小的球，然後蒸煮一對（或在煎鍋中輕輕烘烤）。用白面包，切成小塊，然後在烤箱中煮熟。吃到桌子上，把肉丸放在每個盤子裏，倒在灌木叢中，撒上切碎的果嶺。Grenky單獨提交。