肉丸湯

1個部分


將肉湯從魚的頭部，鰭和骨頭中煮熟，加入洋蔥，胡蘿蔔，月桂葉和胡椒粉。魚肉與水中浸泡的面包和油炸的洋蔥一起通過肉類加工廠。質量攪拌良好，逐漸增加水分。胡椒粉和鹽。形成球，在面粉中煮沸，在肉湯的一部分中單獨煮熟，其余的肉湯處理，用半杯肉湯中稀釋的面粉加油，胡椒粉，加入酸奶油，然後放下煮熟的肉丸