湯與楔子

1個部分


制備楔子。將水倒入鍋中，加入鹽，黃油，將混合物加熱而不會煮沸，然後將面粉或洗滌的谷物浸泡，攪拌，稍微冷卻，加入雞蛋並攪拌均勻。用茶匙取出準備好的質量，然後放入沸騰的水稀牛奶中，加糖和鹽。當用湯放在盤子裏時，放下油。