黃瓜湯（potage aux concombres）

4個部分


黃瓜從皮革和谷物中去除，然後切成薄片。放入鍋中，在黃油中油炸，加入草皮，草皮，胡椒粉。倒入肉湯。煮沸1/4小時加入蛋黃。