英式奶酪湯

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1個部分

將洋蔥放入油中，炒面粉，用牛奶和肉湯稀釋，加入磨碎的奶酪並加熱。用香料調味。烤面包，放入盤子裏，倒入熱湯。

黃油-40克，洋蔥-60克，鹽-0.5小時勺子，肉豆蔻味道，切達幹酪-160克，牛奶-0.5升，胡椒-口味，面粉-40克，面包-4片，肉湯-0.25升