用匈牙利語配蘑菇的雞湯

1個部分


將煮熟的雞肉沖洗，切成碎片，放入冷水鍋中，煮沸，倒水，將肉放入冷水中。再次將雞肉倒入水中（

2. 5升），煮沸，除去泡沫，用低火煮半小時。此時，將樹皮刷凈並脫落，然後將香檳洗凈。將肉桂和蘑菇切成小塊，放入湯中，加入鹽和包裹在純紗布胡椒，歐芹和生姜袋中，煮湯，直到肉變軟。磨砂機在鹽水中煮熟，傾倒在漏水中，然後用冷沸水沖洗。在烹飪結束時，從湯袋中取出香料，加入磨砂和食用