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任何肉湯上的湯（6份）

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 湯的 / Vermichelic湯

6個部分

土豆，洋蔥，切成立方體，胡蘿蔔，在大磨碎上磨碎，放在3升鍋底部，倒在蔬菜上方的水中。當水沸騰時，添加3湯匙大米或半面包磨砂。一切都應該融合在一起。然後將任何肉類的溫暖肉湯倒入鍋中。將來湯的厚度由自己決定。調味，放下香菜果嶺。送到桌子上，在每個盤子裏放一湯匙酸奶油。在米湯中加入一些新鮮的卷心菜，用1茶匙番茄醬酸化

土豆-6英尺，胡蘿蔔-1英尺，洋蔥-1英尺，小麥谷物味道，肉湯-4-5杯，香菜蔬菜味道，酸奶油-100克