西葫蘆和磨砂湯

1個部分


將去皮的土豆用稻草切碎，將洋蔥的白色部分散布在油上，放入用水稀釋的沸牛奶中，煮沸，加入用稻草切碎的西葫蘆、磨砂和煮熟。煮熟之前，先放下煮熟的甜菜根botwa，煮沸並從火中取出。