Borsch保加利亞素食主義者

1個部分


準備好的蔬菜：胡蘿蔔、芹菜、卷心菜新鮮的綠豆和西紅柿（沒有皮革和種子）切成均勻的切片，倒入水中煮熟。如果卷心菜是酸菜，那麼將其單獨倒入土豆後放在羅宋湯中。將甜菜單獨煮熟，切成薄片，在煮熟結束時加入。在羅宋湯中加入黃油辣椒洋蔥，面粉，紅胡椒，番茄泥，並調味。將羅宋湯和雞蛋調味，加入酸和黑胡椒。在餐桌上撒上切成綠色的歐芹。分別提供磨碎的pli brynza奶酪。