蔬菜「朱利安」湯

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1個部分

將樹皮和洋蔥切成稻草，然後散開。然後倒入肉湯，煮約20分鐘。分別煮菠菜切碎的葉子。當樹皮和菠菜準備就緒時，放在盤子裏，倒在準備好的透明湯中。

Baranya骨頭-150克，肉任何人-60克，胡蘿蔔-60克，蘿蔔-20克，pasternak-20克，芹菜-10克，洋蔥-30克，菠菜-10克，黃油-5克，鹽-4克