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湯配蔬菜和雞蛋

1個部分


將甜菜煮熟並去皮。切碎甜菜、黃瓜和洋蔥。將準備好的蔬菜倒入鹽水開菲爾和煮熟的冷牛奶的混合物中,倒入盤子裏,放在每個切成薄片的陡峭雞蛋裏,撒上綠色。

prostokwasha-800克,甜菜-200克,黃瓜-100克,洋蔥-100克,雞蛋-2片,香菜蔬菜-口味,調味菜,鹽或開菲爾-800克