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克羅德尼克

Kholodnik是白俄羅斯和波蘭美食的食譜。它是甜菜根或ph湯上的冷湯，某種酸乳制品。更詳細地講述冰冷的人……在烏克蘭，拉脫維亞和立陶宛美食中也存在冷藏食譜，但人們認為冷藏食譜只是白俄羅斯的經典食譜。通常，用甜菜根制成的冷菜。Pawel的冷藏器不那麼常見。現在是關於如何烹飪冰箱。甜菜的冷菜配方非常簡單：甜菜被煮熟，然後將煮熟的甜菜，黃瓜和綠洋蔥磨成納瓦。還添加了糖，檸檬。如果選擇了kefir上的冷藏配方，則添加了kefir或prostokwash。還放了一個煮雞蛋。產生的湯必須冷藏才能變成真正的冷藏器。