甜菜根春天

1個部分


將年輕的甜菜根和胡蘿蔔切成小塊或稻草；葉柄-碎片，倒入水，加入醋煮10-15分鐘。然後加入切碎的甜菜肉餅，再煮10至15分鐘。準備好的甜菜和胡蘿蔔在煮熟時冷卻。酸奶油，雞蛋，綠洋蔥，糖，鹽，配合，徹底攪拌。加入甜菜與馬車，黃瓜，倒在克瓦斯。當送進甜菜根時，放下蔬菜。