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Navaristaya的耳朵
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Sudak的耳朵
1個部分
烘烤和沖洗小東西,倒入冷水,煮約1小時讓魚脫落。將大魚片(沒有骨頭和皮膚)放入百分點沸騰的魚湯中,煮15-20分鐘,然後用五分鐘耳朵腌制,放下胡椒,月桂葉。當把一塊魚放在盤子裏的桌子上時,檸檬切片,撒上綠色
魚-1公斤,或鱸魚-1公斤,派克-500克,或林-500克或sudak-500克,歐芹根-1英尺,洋蔥-1英尺,胡椒黑豌豆-6個豌豆,月桂葉-1-2英尺,檸檬-0.5英尺,鹽味,香菜味
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