耳朵釣魚

1個部分


將小魚放入鍋中，倒入水中，腌制和煮熟，直到魚腐爛為止。然後用肉湯處理。將切成薄片的洋蔥，歐芹根，然後煮熟15分鐘，然後將準備好的魚和香料放入肉湯中，在15-20分鐘的低火中煮熟，去除泡沫。準備好的耳朵可以用黃油加油，在食用時放下蔬菜。