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阿吉卡
阿吉卡(Ajika)通常是用黑李子制成的。更詳細地講述了Slieve……
收獲李子的絕佳方法是從slieve中取出ajika。來自Slieve的Ajika配方有時與使用Alych的佐治亞州tkemali醬配方混淆。李子ajika很適合肉和家禽。李子ajika配方不一定包含西紅柿。在冬季,排水的Ajika被煮熟並滾入罐中,但是也有排水的ajika生。
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