櫥櫃布丁

1個部分


從4個雞蛋，80克糖，80克面粉中取出餅幹面團，放在烤盤中烘烤。用薄片切成薄片。在6個蛋黃、70克糖、香草林、100克面粉、100克冷牛奶中，將濃密的massu. 400克牛奶煮沸，不斷阻塞，倒入煮熟的湯中。當奶油煮熟時，從6種蛋清中取出，將30克糖鞭打成堅硬的泡沫，再加上磨碎的堅果，切碎的蜜蜂，將7z部分朗姆酒與奶油混合。將餅幹切片放入潤滑布丁模具中，留下一小部分。用奶油填滿3/4高度的表格，然後從上方分解剩余的餅幹切片。將模具放入熱水中，在30分鐘的烤箱中烘烤布丁。從糖和150克水的殘留物中煮糖漿。在冷卻的糖漿中加入剩余的朗姆酒和果醬，把所有的東西都浸出去吃布丁。