「零售」

1個部分


用糖、鹽和香草林攪拌雞蛋，將篩分的面粉浸泡，將牛奶全部混合。然後加入酸奶油，面團打得很好。面團必須是均勻和液態的。把它放在寒冷的地方30分鐘。將餅幹模具放在加熱的脂肪中，用木屑固定在手柄上，加熱，然後浸入面團中，放入加熱的脂肪和烤箱中，直至淺黃色。將準備好的餅幹放入篩子中，使脂肪堆積起來，稍微冷卻一下，撒上糖粉。