「氣球」

1個部分


牛奶與黃油、鹽和糖一起煮沸。進入沸騰的牛奶，阻塞，一次吸入整個面粉，然後加熱，直到面團從保齡球的壁上移開並堆積成團塊。在一個稍微冷卻的測試中加入雞蛋。在大量的預熱植物油中，將面團塊烤成棕色。準備好稍微冷卻並大量撒上與香草糖混合的糖粉。