用葡萄幹制成的奶酪谷物

1個部分


用糖擦拭蛋白質。沖洗葡萄幹（無骨幹），幹燥成毛巾。將松鼠鞭打成濃密的泡沫，放在寒冷中。將濃密的薄荷糖煮成牛奶，從火中取出，加上，始終攪拌、融化的蛋黃、香草糖和葡萄幹。在薄荷糖中加入鞭打的蛋白質，輕輕攪拌，分解成油脂和散布著面包屑的形狀，然後在風箱中烘烤。