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巧克力中的李子
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1個部分
將李子在溫水中很好地沖洗,浸泡在糖漿中,然後傾斜在篩子上,然後從水中幹燥。去除骨頭,然後在每個墨水中嵌入2個純化的杏仁核,再次幹燥並進行一兩次釉面。如果將李子煮熟以備長期保存,並且在家中,當將李子煮熟以立即食用時,則可以不將其上釉。
杏仁-110克,糖-80克,李子-1公斤,糖粉-600克
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