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1個部分
用厚皮檸檬浸泡兩到三天的冷水,每天更換三次,然後在水中煮20-25分鐘,排水,將皮層浸入裂紋糖漿中,從火中取出並排列5-6小時。然後用{0-12小時的襯裏煮5-7分鐘4-5次。在烹飪結束時,加入檸檬酸。
糖-1.3公斤,水-600克,檸檬酸-3克,檸檬皮-1公斤
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