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1個部分
蘋果(有或沒有皮革)切成一半或葉片,小於全部使用,然後在幾個地方變白。然後將2-3分鐘放入沸水中並立即冷卻。在白化留下的水上,制作糖漿,倒入(熱)蘋果並留下5-6小時,然後沸騰5-7分鐘,再留下10-12小時,所以重復2-3次,直到蘋果變得透明。將成品蘋果倒入泄漏的糖漿玻璃上,分解成盤子,然後在空氣中或打開門的烤箱中煮熟。可以用沙子或糖粉重新洗澡。
蘋果-1公斤,糖-1.2公斤,水-450克
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