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糖漿中的梨和蘋果

1個部分


將梨和蘋果用種子挖出心來清洗。將水果在檸檬酸酸化的糖漿中煮至柔軟,防止其煮熟。首先,將梨和蘋果放入沸騰的糖漿中。成品水果通過噪音取出。將葡萄酒添加到糖漿中並將其煮至一半。將煮熟的水果放入花瓶中,倒入糖漿中。他們用櫻桃或果醬草莓裝飾。

凹槽-800克,蘋果-800克,糖-440克,水-0.3升,葡萄酒白色幹燥-200克,檸檬酸-0.5克