帕拉瓦巴庫

1個部分


制作面團：用水攪拌融化的黃油和雞蛋，然後加入少量稀釋的酵母，篩查面粉，使面團變薄，在室溫下站立
1. 5小時。接近的面團分為2個部分並微調：一部分為
1. 5-2毫米厚的地層，另一部分為

2. 5mm。在塗油的烤盤上，放置較厚的面團床，將餡料放在3-5毫米層上，用薄的面團床蓋上頂部，並在不拉下部的情況下抓住邊緣。封閉的pahlava必須與烤盤的大小完全匹配。之後，讓產品在10分鐘內接近烤盤，然後用雞蛋潤滑表面，將氣味切成菱形，然後立即放入加熱至200-220攝氏度的烤箱中。10-12分鐘後，將氣味取出，倒入融化的油中，用雞蛋重新油脂，然後再次放入烤箱中，再用小火烘烤20-25分鐘。成品的pahlava，沒有從烤盤中取出，在切口的線條上倒入蜂蜜，讓它吸收並把蛋糕放在桌子上。