布丁「猩紅色的花朵」

1個部分


煮熟的甜菜根和蘋果（無心）用稻草縫制。加入磨碎的凝乳、洗滌的谷物、蛋黃和攪拌均勻。註入鞭打蛋白，輕輕攪拌。放入黃油潤滑的模具中烘烤。食用時，用酸奶油澆水。