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1個部分
在準備就緒之前,在少量水中煮熟並洗凈的李子。將骨頭取出,將肉穿過帶有頻繁格柵的屠夫,加入糖沙,進行蒸發和冷卻。將它們與香草糖混合並放入花瓶中。煮熟的奶油:將冷奶油(或酸奶油)倒入冷藏餐具的三分之一,然後攪拌直至形成濃密,郁郁蔥蔥和穩定的泡沫。通過攪拌將糖粉添加到打磨的奶油(或酸奶油)中。放置和糕點袋,然後在土豆泥上切碎。鮮奶油可以用巧克力或可可制成。
李子-200克,糖-100克,香草糖-口味,奶油-100克,糖粉-40克
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