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帶有粉紅色果醬的rogali

1個部分


用黃油擦面粉,加入酸奶油,攪拌涼爽的面團,在寒冷中放置2小時。然後滾動,切成條紋,切成三角形,壓上果醬,卷起角落,在脂肪潤滑的葉子上布置,用雞蛋或水潤滑油,在熱烤箱(210-220°)撒糖和烤箱15-20分鐘。

面粉-500克,黃油-250克或人造黃油-250克,酸奶油-0.5杯,糖-1湯匙。