加糖擦拭的葡萄幹

1個部分


黑醋栗漿果被磨損，用冷沸水沖洗，然後傾倒在漏鬥上（或篩子）。撒在幹凈的毛巾上，讓漿果洗得很好。被轉移到搪瓷骨盆中，倒入糖沙中，攪拌，然後通過屠夫。將它們轉移到圓錐形和幹燥的玻璃罐中。上面布滿一些糖砂。將罐子蓋上聚乙烯蓋，用沸水或羊皮紙燙傷。存放在陰涼的黑暗地方。