帶堅果的凝乳質量

1個部分


將去皮的堅果或甜杏仁切碎，在烤箱中烤至淺棕色。將糖、鹽、香草糖加入磨碎的凝乳中攪拌。將過山車放入沙拉中，覆蓋一層厚厚的酸奶油，撒上堅果或杏仁。將切成杯子的橘子，生菜的葉子放在凝乳團周圍。