在面團中烤的蘋果

1個部分


沒有心臟和皮革的沖洗蘋果切成0. 5厘米厚的杯子，撒上糖。制作濃酸奶油的稠度面團：蛋黃，糖，鹽，酸奶油和面粉徹底攪拌，用牛奶脫落。蛋白質被毆打，並小心地註入面團。用叉子將蘋果杯裝進面團中，然後迅速放入鍋中，加入大量的加熱脂肪，炒至形成金皮。食用蘋果時，撒上糖粉。