測試中的蘋果

1個部分


準備面團：為此，融化的奶油. Maslo與蛋黃混合，倒入一湯匙牛奶，放入小麥粉，一湯匙糖沙，鹽。仔細攪拌, 然後用剩下的牛奶飼養. 將蛋清放入濃密的泡沫中，然後從下到上輕輕攪拌，以免蛋白質掉落。蘋果（最好是Antonic）從果皮中去除，去除核心和種子，切成約0. 5厘米厚的均勻杯子，倒入糖中並留下20-30分鐘。每杯蘋果都用叉子拿走，浸入面團中，用加熱的油放入鍋中，然後用小火油炸，直到形成紅潤的結殼。帶蘋果的煎鍋放在黃銅櫥櫃裏放了5分鐘。將成品蘋果放在盤子或盤子上，撒上糖粉。另外，可以提供酸奶油或杏醬。