用糖烘烤的漿果或水果

1個部分


用油潤滑深盤，撒上面粉。放置，倒入一杯糖，
1. 2千克藍莓，或黑色醋栗或醋栗或李子，櫻桃（無骨頭）或蘋果，梨子（切片）。用3個蛋黃和0. 5杯糖砸了400克酸奶油，倒在漿果上。讓它逐漸進入烤箱。提供奶油（或牛奶）。